健康服务与管理专业

共设1个专业层次,初中毕业生可报读:

初中毕业生可报读:

五年制高级技工+成人大专


培养目标:

为了适应全面建设小康社会的需要,提高全民族的健康意识和身体素质,培养和造就健康管理人才,新设健康服务与管理(五年制高技)专业。


主要课程:

《营养基础》、《营养配餐》、《中医基础》、《实用中药》、《养生菜肴制作》、《药膳设计与制作》、《康养粤菜烹饪技术》、《精油烘焙制作》、《运动与健康》、《心理学基础》、《健康干预与教育》、《康乐服务管理》、《保健品营销》、《茶与健康》等。


就业岗位:

营养讲师、营养配餐员、保健品营养讲师、月子中心营养师、中式烹调师、面点师、芳疗师等。


技能证书:

公共营养师、中式烹调师(高级)、中式面点师(高级)等。


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